INGREDIENSER1 dl ströbröd2 dl mjölk 500 g köttfärs Salt Peppar Timjan Kalvfond | ||
TILLAGNING1. Blanda ihop mjölken och ströbrödet och låt det svälla i minst 10 min.2. Blanda i köttfärsen och krydda. Den som vill kan också tillsätta ett ägg. 3. Klicka ut matskedstora biffar i en stekpanna och stek dem på vardera sida i cirka en minut. |
||