Smördegsinbakad kassler

Portioner / Antal: 4

INGREDIENSER

600 g kassler
2,5 dl cremé fraich
100-125 g vitlöksost
2-3 vitlöksklyftor
pajdeg

TILLAGNING

1. Kavla ut smördegen.

2. Rör ihop cremé fraichen osten och vitlöken.

3. Skär kasslern i skivor och lägg dem på den utkavlade smördegen.

4. Fördela ut röran mellan varje skiva.

5. Lägg ihop kasslern och slå det som blev över av röran ovanpå kasslern.

6. Rulla in i smördeg och grädda ca 20 min i 225 grader.