Penne Pasta

Portioner / Antal: 4

INGREDIENSER

1 ägg
500 g pasta
riven ost
2,5 dl grädde
1 buljongtärning
salt och peppar
1 Paprika
spiskummin
500 g köttfärs
champinjoner
1 lök

TILLAGNING

1. Koka pastan.

2. Bryn löken och köttfärsen.

3. Smörstek champinjonerna och tillsätt dem till köttfärsen.

4. Krydda efter eget tycke.

5. Varva pasta, paprik, osten och köttfärsen i en ugnssäker form.

5. Rör ihop grädden och ägget och håll det över pastan.

6. Gratinera i ca 20 min 200 grader.