INGREDIENSER2 ägg1.5 dl socker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 100 g smör 2 msk grädde Knäckglasyr 1 dl mandelflarn 50 g smör 0.75 dl socker 1 msk vetemj?l 1 msk gr?dde | ||
TILLAGNINGSätt ugnen på 175 grader.Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt sedan vetemjölet och bakpulvret. Vispa inte mer än nödvändigt. Smält smöret och blanda ner det tillsammans med grädden i smeten. Häll smeten i en smörad och bröad form och ställ in den i ugnen. Smält smöret till knäckglasyren. Rör ner de övriga ingredienserna i det smälta smöret. När kakan stått i 30 minuter så är det dags att ta ut den och bred glasyren över kakan. Grädda kakan i ytterligare 15 minuter. |
||