INGREDIENSER2 gula lökar3 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 2 dl röda linser 1 burk krossade tomater 2 buljongtärningar ca 4-5 dl vatten cayenpeppar salt och peppar | ||
TILLAGNING1. Hacka och bryn löken.2. Hacka vitlöken och tillsätt den till den övriga löken. 3. Häll på vatten och låt det koka upp innan linserna tillsätts. Häll i burken med tomater. 4. Krydda soppan med cayenpeppar, salt och svartpeppar. 5. Låt koka i minst 10 minuter, tills linserna är mjuka. Kan behöva tillsätta mer vatten för önskad konsistens. |